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Chianti tra passione e tradizione 

 
 
 
 

Borgo Casa al Vento

Borgo Casa al Vento, un tempo dimora di mezzadri, è il frutto di un sapiente restauro ad opera della famiglia Gioffreda che nei primi anni ’90 ha ridato lustro a questo meraviglioso gioiello di architettura rurale quasi nascosto nel territorio di Gaiole in Chianti il paese dell’Eroica, l’oramai popolare gara Cicloturistica d’Epoca.

Il Borgo si raggiunge dopo avere attraversato una strada bianca che inizia dal paese di Barbischio. Percorrendo questa strada bianca si abbandona definitivamente l’asfalto ed il cemento per addentrarsi nel cuore della più autentica campagna. Le case del Borgo sono rigorosamente in pietra, le travi a vista, i camini ed il cotto sono un forte richiamo alla tradizione architettonica locale.

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Cantina

Fin dal 2008, con coraggio, lungimiranza e soprattutto rispetto della terra a Casa al Vento è stato deciso di riportare al biologico tutti i vigneti e gli ulivi.

Le nostre etichette “Aria”, “Foho”, “Gaiolè”, “Chardò”, "Ros’Aria” sono messaggere della forte identità del nostro territorio.

Benessere

Un relax inebriante fatto di maestosi silenzi e di energici profumi.

Il bagno al vino è una intima esperienza sensoriale che rigenera la pelle.

Wedding

Un palcoscenico particolare per matrimoni e feste.

La cornice sono i vigneti ed il territorio circostante.



I Vini

Il vino a Casa al Vento è passione, amore e tradizione. Il rispetto della terra e dei suoi frutti ha invocato la scelta del biologico e della qualità da assaporare.