Le choix d’une agriculture biologique
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Pendant des siècles l’agriculture a été exclusivement biologique. Puis, le mirage d’une agriculture contrôlée a permis un usage abusif et absurde de pesticides, traitements et désherbants.
 
Il en est résulté un dessèchement de la terre, un appauvrissement du goût et des risques pour la santé.
 
Avec courage et détermination, mais surtout dans le respect de la terre, nous avons donc décidé de redonner une nature biologique à l’ensemble des vignes, des oliviers et de la végétation de la propriété.
 
C’est ainsi que nos produits acquièrent une identité et se distinguent grâce à une qualité et un caractère propres.
 
Achats et Informations
vino@borgocasaalvento.com

Assurance et récompenses de presse

     

Visite de la cave et Dégustation
 
A Casa al Vento, le vin est une tradition et une véritable passion. Le respect du terroir et de ses saveurs nous a conduits à utiliser la culture biologique...

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